Странное слово

Холодильно-колбасный цех, лайфстаг (предубойного содержания скота), фабрикатов и утилизации соединены надземными переходами.
(википедическая статья про мясокомбинат "Самсон" им. бывшего Кирова)
Странное слово лайфстаг больше нигде не встречается, только в статьях про этот мясокомбинат.
В той же википедической статье сказано, что при проектировании в начале 30-х годов "за образец были взяты самые передовые мясоперерабатывающие заводы того времени — американские". По-видимому, вместе с технологией у американцев позаимствовали и слово "livestock".